神楽坂で2011年にスコティッユパブ「ザ・ロイヤルスコッツマン」を開業しながら、2021年より無農薬農業を始め、食を通じての体験や考えをまとめたブログです。食育インストラクターでもありオーガニックの普及に努める。国内では珍しいスコットランドの民族楽器バグパイプ奏者で全国のビールやウイスキーのイベントでの演奏も行っています
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tomo_onuki
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. 肌寒く雨が降っていますが、生姜の
. 7畝作って、生姜は5畝使いました。
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. 超晴天のなか、定植1日目です。
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