桜が咲いてくると「そろそろだな！」と思い始めます。それは生姜の定植です。実際は新年が過ぎ、落ち着いた頃くらいから本格的に土作りを始めます。今年は耕作放棄地だった畑を草刈りをし、古木の撤去を新年の1月2日からはじめて、まず … 続きを読む 天然ミネラル鉱石と窒素固定菌